标准纹理在册
二产区标准：纹理与封缄
产地纹理、封缄压痕与在册描述一致，才进入国品样本。缺一项，这一枚不并进当次对照。
档号 02 · 03
二 / 三- 二产区国品样本
- 三产区核验闭合
- 对照同标准并读
精产国品
精产国品二产区与三产区差异对照
二产区核对国品样本的纹理、封缄与批次是否自洽，三产区核对溯源和复核结论是否闭合。
对照
二产区国品与三产区核验对照
两边各四条，口径都落在精产标准、批次、适用场景和核验要点。二产区记国品样本本身，三产区记复核之后的闭合情况，两项不互相顶替。
二产区 · 国品
样本自洽
批次分季
二产区批次：按季分列
批次号随季节窗口登记，春收与秋收分开。同号不同窗，按两笔样本分别阅读。
场景礼赠 · 陈列
二产区场景：礼赠与陈列
礼赠核对和渠道陈列使用二产区在册批次。封缄朝外，批次号与样本卡放在同一面。
要点三项对齐
二产区要点：三项对齐
先对纹理，再对封缄，最后对批次号。三项对齐，国品样本才写为可读。
三产区 · 核验
结论闭合
标准记录闭合
三产区标准：记录闭合
复核记录、溯源链路与结论同时在册，核验才算闭合。只有结论、没有回指批次的，不计入。
批次回指
三产区批次：回指原批次
复核批次必须回指原批次，不另起无名编号。对不上原批次的复核，单独搁置。
场景餐饮 · 品控
三产区场景：餐饮与品控
餐饮选用前看复核是否闭合，内部品控留档看对照项是否逐条回写。
要点同页可核
三产区要点：结论同页
对照项、溯源链路和核验结论放在同一页。缺任何一条，三产区样本保持未闭合。
刻度
二产区至三产区差异刻度
刻度表示阅读顺序，不表示档次高低。左侧停在国品样本自洽，右侧停在核验闭合，中间是封缄、批次和溯源。
纹理自洽
封缄完整
批次对齐
溯源可追
结论闭合
二产区 · 国品样本
三产区 · 核验闭合
停在中间的样本仍按原批次分别记载。二产区没有复核结论，不能写成三产区；三产区已经闭合，也不改写它的产地纹理。
场景
二产区与三产区选用场景
二产区两则用于样本露面的场合，三产区两则用于下决定前的复核。场景不同，看的记录也不同。
礼赠核对
礼赠前核对封缄与批次号是否属于同一枚国品样本，纹理卡随批次留存，不与另一窗口的样本混放。
渠道陈列
陈列只放二产区在册批次。封缄完整的靠前，批次号向外，过窗样本撤下。
餐饮选用
选用前看三产区复核结论是否回写原批次。未闭合的样本不进入当次配用。
内部品控
品控留档同时保留对照项和溯源链路。结论、批次、样本三者同一页，才算这批可复核。
批次
二产区与三产区批次对照摘录
三行只摘季节窗口的阅读口径，批次名称用于对照，不是认证编号。
| 窗口 | 二产区国品 | 三产区核验 |
|---|---|---|
| 春季窗口 | 春收国品批次单独成列，纹理、封缄和批次号同页对照。 | 春收复核批次回指原批次，结论与对照项一并在册。 |
| 秋季窗口 | 秋收国品批次不并入春收，封缄状态按秋窗重新登记。 | 秋收复核看溯源链路是否仍指回秋窗原批次。 |
| 留样窗口 | 跨季留样只作纹理参照，不替代当季在册批次。 | 留样复核只确认链路是否闭合，不新开一批无名样本。 |
误读
精产国品二产区与三产区误读
三条都出在把产区名称当成等级或把两笔批次合成一笔。按样本、批次、对照三项拆开即可。
二产区不是未核验
二产区核的是国品样本自洽，纹理、封缄、批次号都要在。它不是把三产区记录省掉的简称。
三产区不是更高一档
三产区多出的是复核记录、溯源链路和结论闭合，不改样本产地，也不把国品样本抬成另一品种。
对照不是合并批次
二产区批次与三产区复核批次可以互指，记账仍是两笔。季节窗口不同，不能合成同一批次。